Så var det äntligen dags att få gå till Fältskolan på Eggeby gård. Vi skulle tova juläpplen.
Anna och Susanne välkomnade oss och berättade lite om skolan och gården.
Hela klassen lyssnade noga till Annas instruktioner när vi skulle göra våra äpplen.

Först en boll av mossa. Därefter skulle den gröna tovade ullen viras hårt runt omkring. Lite röd ull blev det för att få fram juläpplet. Sen doppades äpplet i vatten och alla fick lite såpa på händerna för att bearbeta äpplet. En lång stund skulle äpplet knådas. Först försiktigt och sen lite hårdare. Sist av allt kom det svåraste, att sy genom äpplet tre gånger för att få stjälk och en liten skrutt på bottten.
Både vuxna och barn var mycket stolta över sina äpplen.